５月14日の調理実習では日本料理の基礎となる卵焼き、大根の桂剥き、土鍋での炊飯を行いました。
卵焼き器は家庭で使うものよりも大きく重さもあるので苦戦していましたが自分なりにコツをつかんで上手に出来てる生徒もいました。
これからの成長が楽しみです。