食物科の２年生が恵庭市林田にある島田農園さんで、農業実習をしました。
島田農園さんは稲作だけでなく、いちごや養蜂など様々なことに取り組んでいる農家さんです。
まず、お米の製造過程で必要な機械や大きな保存倉庫を見学させて頂きました。
お米を育てて出荷するまでの中で安全でおいしいお米作りのために様々な工夫と手間が掛かっていることを学びました。
次に、いちごハウスでいちごの苗の“ランナー”と呼ばれるツルをハサミで切る体験をしました。

ランナー切の後は土地の歴史や地形の特徴に触れながら農園の敷地内を散策しました。
豊かな作物と自然が身近にあることのありがたみを再確認させられるような農業実習になりました。