昭和17年6月8日、「北海道女子栄養学校」設置認可、1期生7名入学~から「学校法人鶴岡学園」の歴史が始まりました。今から81年前のことです。日本で6番目にできた栄養学校でした。詳細は、佐々木ゆり著『北海道・栄養学校の母 鶴岡トシ物語』に譲る…
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