７月30日（土）、31日（日）の２日間、恵庭市花の拠点「はなふる」にて「第31回全道フットパスの集いinえにわ」が開催されました。本校ボランティア部の１年生６名は学生ボランティア支援スタッフとして、全道から集まった120人のフットパス愛好者…
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今日から2年ぶりの合宿、伊達市大滝合宿に入りました。 選手権大会に向けて調整を頑張っていきます。 みんな黙食でご飯を食べています。
皆さん、こんにちは！ 令和４年７月２５日 月曜日 夏休み前の講話を始めます。 暑くなってきましたが、皆さんの心とからだの調子はいかがですか？ さて、令和４年度は、恵庭キャンパスに移転し２年目、学校法人鶴岡学園創立８０周年の節目の年となりまし…
●西洋料理実習 冷製トマトスープ ●日本料理実習 春菊の菊菜浸し、とうもろこし豆腐、鮎入り入麺、とうもろこしと枝豆ご飯 ●中華料理実習 ●洋菓子実習
6月25日（土）から恵庭市の「花の拠点はなふる」（恵庭市南島松）で開催されている全国都市緑化北海道フェア（ガーデンフェスタ北海道2022）にて、本校製菓料理研究部が恵庭市内のお店と共同で考案したコラボメニュー（サンドイッチ）を販売しました。…
DANCE部チアチームです！ 7月3日（日）北海きたえーるで行われたUSAチアリーディング・ダンスフェスティバル2022北海道へDANCE部内チアチームで参加してきました。 先日FESTOONS（フェストゥーンズ：festoonは花綱という…
食物科3年生が6/20～6/24までホテルのレストラン、飲食店、ベーカリーなどでそれぞれの生徒が校外実習を行いました。 校外実習は調理現場の実習を通して、調理師の仕事のやりがいや厳しさ、社会性を身に付けるためのものです。 現場には本校の卒業…
6月27日（月）、創部後初の選手権大会に臨みました。他校は3年生最後の大会ということもあり、どのチームも気持ちの入り方が格別な中、2年生主体のチームで臨む試合は、野球の力量以上に、気迫と勢いに圧倒されるゲーム展開となってしまいました。結果は…
食物科の２年生が恵庭市林田にある島田農園さんで、農業実習をしました。 島田農園さんは稲作だけでなく、いちごや養蜂など様々なことに取り組んでいる農家さんです。 まず、お米の製造過程で必要な機械や大きな保存倉庫を見学させて頂きました。 お米を育…
6月19日（日）、「道と川の駅花ロードえにわ」の一角にある「スターバックスコーヒーはなふる恵庭店」 及び 「恵庭おむすび ゑびす」の店舗前植栽スペースにある「市民ガーデン」の整備に本校園芸部が参加しました。今回の事業は市民参加型の位置付けで…
